[nom] Sauce vinaigrette aromatisée avec des échalotes.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/sauce_mignonnette
La sauce mignonnette est un condiment habituellement réalisé avec des échalotes hachées, du poivre concassé et du vinaigre de vin rouge. - La mignonnette est traditionnellement servie avec les huitres. Différents types de vinaigres peuvent être utilisés, mais toutes les versions contienne...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_mignonnette
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